베르가못의 특징과 활용법: 향기와 효능을 가진 자연의 선물

베르가못의 기원과 재배베르가못은 독특한 향기와 다양한 효능으로 오랫동안 사랑받아온 감귤류 과일입니다. 기원에 대해서는 여전히 논쟁이 있지만, 이탈리아 칼라브리아 지역에서 주로 재배된다는 점은 확실합니다. 일부 연구자들은 베르가못이 동남아시아에서 기원했을 가능성을 제기하지만, 상업적 재배는 18세기 이탈리아에서 시작되었습니다. 베르가못 나무는 지중해성 기후에서 잘 자라며, 칼라브리아는 세계 베르가못 오일 생산의 80%를 차지해 산업의 중심지로 자리 잡고 있습니다.베르가못의 주요 특징독특한 향과 풍미베르가못의 가장 큰 특징 중 하나는 특유의 상큼하고 달콤한 향입니다. 주로 베르가못 껍질에서 추출된 에센셜 오일에서 비롯되며, 얼그레이 차나 다양한 향수, 아로마 오일에 사용됩니다. 베르가못의 상쾌한 향은 활력을..

2024.09.30